食品行业知识资料网站
用户中心
行业资料 实用资料 质量管理 健康生活 经营管理 最新资料
关键词:
站点位置: 湖南幸运赛车开桨结果 > 知识资料 > 健康生活 > 食品常识 > 综合知识 > 正文 【设置字号: 【手机阅读】

大乐透幸运赛车系统:草莓个头大是打了膨大剂?吃草莓需要了解这几点

时间:2019-2-27 9:15:00 来源:食品科技网

湖南幸运赛车开桨结果 www.h5ro.com.cn 又到了一年草莓采摘季,红艳欲滴、芬芳味美的草莓总是让人垂涎三尺。不过,近些年来这种被称为“娇媚红宝石”水果的传言也是源源不断,比如个头大或长相畸形的草莓是用了膨大剂,草莓空心是因为使用了激素......那么,事实真相到底如何呢?今天就跟小编一起来了解下关于草莓的几个小秘密吧。

草莓

个头大、畸形的草莓是打了膨大剂吗?

有些个头大的草莓不排除使用了膨大剂的可能,然而有些则是品种的原因。也就是说,异常大且形状奇怪的草莓确实有使用膨大剂的可能,但反推个头大的草莓都是使用了激素就不准确了。

草莓的个头跟很多因素有关,如品种、培育方式等。此外,草莓生长是分花序的,一级花序的果个都比较大,后面的二级、三级果就逐渐变小,级次越高果个越小。

草莓畸形则是由多方面原因造成的,如授粉不均、温度太低、光照不够等,这些草莓是可以放心吃的。

草莓

草莓空心也是很多原因引起的,品种是主要原因;其次是采收不及时,过度成熟所致,温度和湿度的干扰也会使草莓出现空心。由此可以看出,品种特性和栽培管理不当是引起草莓空心的主要原因,使用膨大剂只是外源因素之一,并非主因。

所以,仅通过个头和形状来判断草莓是否使用了膨大剂并不可靠。利用植物激素催熟或让草莓变大对其口感和味道影响较大。正常生长的草莓口感酸甜,果香浓郁,而使用了激素的草莓果肉水分充足,味道则很淡。

草莓

掉色的草莓是染色了吗?

草莓根本不能染色,因为染色需要用水和色素,而草莓沾水则会坏的更快。草莓水洗或用手触摸有轻微掉色属于正常现象。草莓存放时间稍长或成熟度过高水洗都会出现掉色的情况,盛放草莓的容器的底部水渍也是淡红色的,这都是草莓自身的色素。

食用草莓的注意事项

草莓

1、不能过量食用

草莓性凉,含有较多的纤维素,一次吃太多可能引起腹泻,尤其是脾胃虚寒、胃酸过多、容易腹泻的人群。其次,草莓表皮的软毛针尖跟花粉中的植物绒毛构成相似,吃多了可能引起过敏。

2、一定要洗干净再吃

草莓植株矮,生长环境潮湿,栽培过程中容易受到土壤和细菌的污染,并且栽种过程中还会喷洒农药,所以食用前一定要清洗干净。草莓清洗时要保留完整的草莓蒂,不要把果肉弄破了,放到流失下冲洗,再放到淡盐水中浸泡10来分钟,最后再用净化水或凉开水冲洗方可进食。


相关搜索: 草莓 膨大剂
查看版权声明 责任编辑:Techoo-5
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 查看 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 30元一斤“姜你军” 为何商贩不敢敞开卖?
  • 时令野菜抢“鲜”上市 香椿最“金贵”
  • 本地小猪未长成外地供应量减少 猪肉价格还要“飞”一阵子
  • 临沂香椿价格有所回落 25一斤市民仍呼“吃不起”
  • 克隆的店名假冒的地址 “李鬼”外卖到底几层皮?
  • 30元一斤“姜你军” 为何商贩不敢敞开卖?
  • 时令野菜抢“鲜”上市 香椿最“金贵”
  • 本地小猪未长成外地供应量减少 猪肉价格还要“飞”一阵子
  • 临沂香椿价格有所回落 25一斤市民仍呼“吃不起”
  • 克隆的店名假冒的地址 “李鬼”外卖到底几层皮?
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 淮南老市政府大院已更新改造 未来将变身街边广场 2019-03-13
  • 海淀区西三旗地区2000余人共享首届冰雪欢乐节 2019-03-13
  • 中方对日方参与一带一路建设持开放态度 2019-03-12
  • 重点区域强化督查启动 2019-03-10
  • 邮储银行山西省分行零售信贷结余突破200亿元 2019-03-10
  • 生态环境部部长李干杰:坚定推动农村散煤的煤改气、煤改电 2019-03-03
  • 美军能瘫痪南沙岛礁 中国怎么办?凤凰军机处 2019-03-03
  • 夺取新时代中国特色社会主义伟大胜利 2019-02-15
  • 海外版望海楼:珍惜朝鲜半岛积极势头 2019-02-15
  • 阿呆,那是你家远祖啊,还不跪拜?[哈哈] 2019-02-01
  • 外媒称中俄合作攸关世界秩序 两国间很难被“插入楔子” 2019-01-15
  • 原保监会主席项俊波妻子及两个秘书亦被查 与妻子结婚离婚又复婚 2018-11-26
  • 三只树懒漂洋过海亮相杭州 看着都困 2018-11-26
  • 李鹏国的行为是对善良的一种打击,暴露了资本主义的道貌岸然的虚伪本质,女白领的同情心是值得赞扬的,只有不够,没有毛病 2018-08-09
  • 正确看待我国社会主要矛盾转化 2018-08-08
  • 855| 698| 929| 142| 359| 721| 893| 357| 594| 906| 547| 897| 108| 447| 655|