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幸运赛车改单:养肝等于养命,春季养肝别错过这7种食物

时间:2019-3-1 9:21:00 来源:食品科技网

湖南幸运赛车开桨结果 www.h5ro.com.cn 肝脏是人体非常重要的器官之一,它在新陈代谢、排毒解毒、胆汁生成、蛋白质合成等方面起着重要作用,被比喻成人体最大的“化工厂”。肝脏好不好跟人体健康息息相关,而我们日常生活中实在有太多行为会对肝造成损伤,甚至病变。那么,养肝护肝该怎么做呢,下面这些食物或许能帮助到你。

西红柿

春季养肝吃什么好?

1、西红柿

西红柿是日常生活中最常见的一种食物,既可以作为蔬菜烹饪菜肴,同时还可以当做水果直接食用。西红柿中含有丰富的维生素C、番茄红素、胡萝卜素、果酸、B族维生素及多种微量元素等,具有养颜抗衰老的功效,能够清除人体中的自由基,提高机体免疫力。同时,西红柿对肝脏也有较好的?;ぷ饔?,其中含有的番茄碱还有消炎抗菌效果,肝炎患者平时可以多吃点西红柿。

莴笋

2、莴笋

莴笋又称莴苣、生笋等,色泽如碧玉,口感清脆,不管是炒食还是凉拌都很美味。莴笋中富含蛋白质、维生素、糖类、胡萝卜素及多种矿物质,还有莴苣素、苹果酸、天冬碱等活性成分,略带苦味,具有独特的营养价值。莴笋同时还具有较高的食疗保健作用,其中的莴苣素可以刺激胃液、胆汁和消化酶的分泌,有助于肝病患者增进食欲,对防止病情恶化有利。

3、枸杞

现代药理学研究证明,枸杞中富含维生素a、胡萝卜素、黄酮类化合物、核黄素、钙、硒、铁、磷等多种微量元素和氨基酸,有保肝和调节机体免疫力的功效。此外,枸杞中的多糖物质能够降低血清谷丙转氨酶,促进受损肝细胞的修复和肝细胞再生,防止肝功能亏损。

枸杞

4、红枣

提到红枣,我们首先想到的是补血,但实际上它也是养肝的好食品。有实验证明,肝功能不好的人用红枣泡水喝,坚持一个星期后发现血清蛋白增加了不少,从而起到?;じ卧?、帮助肝脏排毒的作用。

红枣

5、香菇

香菇含有多种营养物质,被称为“菇中之王”。香菇中含有一种葡聚糖——香菇多糖,这种成分有抗病毒和?;じ卧嗟淖饔?。肝病患者经常食用香菇,不仅可以提高身体免疫力,还能降低谷丙转氨酶,防止病情恶化。

香菇

6、芦笋

韩国的一项研究发现,醉酒之后适量食用芦笋可以起到解酒护肝的作用。研究人员发现,芦笋及芦笋叶提取物中的氨基酸和矿物质有助于减轻醉酒症状,?;じ卧嗖皇芫凭趾?。

芦笋

7、鸡蛋

每天一个鸡蛋除了为人体补充蛋白质外,蛋黄中含有的卵磷脂还有解酒作用,它可以促进受损肝细胞修复和肝细胞活化、再生。如果缺乏卵磷脂就很容导致肝功能异常,合理补充卵磷脂能够降低酒精肝硬化、脂肪肝等肝病的患病率。

鸡蛋

除此之外,?;じ卧嗷挂⒁庀旅婕傅悖?/strong>

1、不吃发霉食物。霉变的食物中可能含有黄曲霉毒素,这种物质是一级致癌物。此外,有哈喇味的动、植物油脂也不宜食用。

2、不喝酒。喝酒伤肝这是众所周知的事。

3、不要熬夜。经常熬夜最容易熬出肝病。


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